职位描述
主要职责:
1、确保餐厅运营的顺利,达成预期目标,维护餐厅的形象和品牌形象;
2、根据预算计划,制定和调整餐厅的运营费用,并确保餐厅的利润率;
3、负责餐厅员工培训和绩效评估,以及指导餐厅员工的日常工作;
4、协调和解决餐厅经营中的各种问题,包括菜品质量、服务质量、维修问题等;
5、监督餐厅员工的日常工作,确保餐厅运营的顺利;
6、定期审视餐厅的运营和管理,并提出改进建议;
7、其他由餐厅负责人委托的其他工作。
职位要求:
1、大学本科或以上学历,餐饮管理、酒店管理等相关专业优先;
2、3年以上餐厅管理经验,熟悉餐厅的运营和管理流程;
3、具备较强的沟通协调能力和领导力,能够有效地处理各种问题;
4、具有较强的财务意识和预算能力,能够制定和执行餐厅的预算计划;
5、具有团队管理经验,能够有效领导和激励团队成员;
地点:江阴市香江路378号