厨师长
6K~10K/月
  • 学历不限
  • 经验不限
  • 江苏/无锡市江阴市/澄江街道
  • 1人
  • 全职
申请职位
2024-02-19
职位描述
职位类别:厨师/厨师长
岗位职责:
1)负责宴会菜肴的烹饪、加工和制作,保障菜肴的特色、味道、外观等各个方面都符合要求;
2)负责对厨房的各项工作进行管理和协调,确保菜肴的制作和服务工作的顺畅进行,保证宴会的质量和服务水平;
3)参与宴会菜单的制定、调整和改进,保证菜肴的品味、品质;
4)配合公司确定供应商和采购渠道,确保食材的质量和价格合理。
任职条件:
1)具备5年以上星级酒店主厨的工作经历;
2)擅长本帮菜、海鲜类,根据领导要求配置菜单;
3)具有良好的学习能力及创新能力,定期开发新菜、创意菜;
4) 优秀的内外部沟通能力,对工作认真负责。
联系方式
联系人:企业设置不公开
联系电话:请登录后查看
联系邮箱:企业设置不公开
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