职位描述
生活 | 服务业/餐饮/餐饮管理
1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作,包括餐厅、宴会、酒吧等区域的运营与服务管理;
2、制定并执行餐饮部的年度、季度、月度经营计划,确保完成营收及利润目标;
3、监督餐饮服务质量,优化服务流程,提升客户满意度;
4、负责餐饮部成本控制,包括食材采购、库存管理及人力成本优化;
5、策划并执行餐饮促销活动,提升餐厅品牌影响力及市场竞争力;
6、负责餐饮部员工培训、绩效考核及团队建设,提升员工专业素养与服务意识;
7、协调与其他部门的合作,确保餐饮服务与酒店整体运营无缝衔接;
8、处理客户投诉及突发事件,维护酒店声誉。
联系方式
联系人:
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手机:
159****3012
工作地点
江阴市徐霞客镇马镇游圣路277号
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