职位描述
生活 | 服务业/餐饮/厨师/厨师长
1、全面负责西餐厅的日常运营管理工作,包括人员排班、服务标准执行及质量控制
2、监督食品出品质量,确保符合酒店标准与食品安全规范
3、制定并实施西餐厅服务流程优化方案,提升顾客用餐体验
4、负责西餐厅成本控制,包括食材损耗管理及人力成本优化
5、处理顾客投诉及突发事件,维护酒店品牌形象
6、定期对员工进行服务技能与产品知识培训
7、协调厨房与其他部门的工作对接,确保运营顺畅
8、完成上级交办的其他运营管理任务
联系方式
联系人:
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手机:
159****3012
工作地点
江阴市徐霞客镇马镇游圣路277号
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